Οι πυρκαγιές του Ιουλίου και Αυγούστου, σε συνδυασμό με την αστάθεια του καιρού, έχουν οδηγήσει σε αυξήσεις των τιμών των τροφίμων κατά 12,4% τον Ιούλιο.
Οι αυξήσεις αυτές οφείλονται σε πολλούς λόγους. Οι τιμές των δημητριακών αυξήθηκαν λόγω της κατάρρευσης της συμφωνίας εξαγωγών ανάμεσα στην Ουκρανία και τη Ρωσία. Οι αρτοποιοί ενημερώθηκαν για αυξήσεις τουλάχιστον 12% στις τιμές των αλεύρων, επηρεάζοντας έτσι και τις τιμές των ζωοτροφών και άλλων συστατικών των τροφίμων. Επιπλέον, οι εισαγωγές πρώτων υλών για τα τρόφιμα αυξήθηκαν κατά 15% έως 25% λόγω προβλημάτων στην εφοδιαστική αλυσίδα. Οι τιμές των κρεάτων αυξήθηκαν επίσης, εξαιτίας της μειωμένης διαθεσιμότητας εγχώριων κρεάτων και των ακριβών εισαγωγών.
Οι πυρκαγιές και η αστάθεια του καιρού έχουν επηρεάσει την παραγωγή των εποχικών ειδών, οδηγώντας σε αυξήσεις των τιμών των λαχανικών και των φρούτων. Ακόμη, η κακή παραγωγή ελαιολάδου σε Ιταλία και Ισπανία οδήγησε σε αυξήσεις στην τιμή του. Η ζημιά στην παραγωγή αναμένεται να διατηρήσει τιμές υψηλές για οκτώ με εννέα μήνες και να έχει επιπτώσεις στα εισοδήματα των πιο οικονομικά ευάλωτων ατόμων.
Οι συνέπειες
Αυτή η κατάσταση οδηγεί σε παράταση των μέτρων στήριξης επιχειρήσεων και νοικοκυριών, παρά τους περιορισμούς που έχουν επιβληθεί από τον Ιούνιο από τον Eurogroup. Επίσης, ίσως πρέπει να επανεξεταστεί ο στόχος για τον πληθωρισμό στο 4,5%, καθώς αναμένεται να είναι ανοδική η πορεία των τιμών τους επόμενους μήνες.
