Το σώμα περιλαμβάνει περίπου το 60% νερό, οπότε είναι σημαντικό να λαμβάνετε υγρά για να αντικαταστήσετε ό,τι χάνετε μέσω του ιδρώτα και των ούρων. Η ενυδάτωση είναι αναγκαία για την πέψη, την υγεία των αρθρώσεων, των ματιών και του δέρματος, σύμφωνα με το NHS Inform.
Αν και ορισμένες ομάδες, όπως οι αθλητές, χρειάζονται περισσότερα υγρά, η ενυδάτωση από τρόφιμα μπορεί να καλύψει το 20% των αναγκών. Τρόφιμα όπως το πεπόνι, το σπανάκι και το καρπούζι είναι πλούσια σε νερό και συμβάλλουν στην ενυδάτωση.
Πλιγούρι βρώμης: το ιδανικό πρωινό για ενυδάτωση
Το πλιγούρι βρώμης απορροφά νερό καθώς μαγειρεύεται, ενισχύοντας έτσι την ενυδάτωσή σας. Μπορείτε να προσθέσετε ακόμα περισσότερη ενυδάτωση προσθέτοντας στο πλιγούρι σπόρους chia, οι οποίοι είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και υγιείς λιπαρές οξέα. Οι σπόροι chia περιέχουν επίσης μαγνήσιο και φώσφορο, οι οποίοι βοηθούν στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών στο σώμα. Μπορείτε ακόμα να μουλιάσετε τους σπόρους chia πριν τους προσθέσετε στο πλιγούρι για ακόμα μεγαλύτερη απορρόφηση νερού.
