“Το Κακάο σε Πικρή Προσφορά: Άνοδος στην Αγορά”

Λίγες μέρες πριν το Πάσχα των Καθολικών, η τιμή του κακάο έφτασε νέο ιστορικό ρεκόρ στη Νέα Υόρκη, ξεπερνώντας τα 10.000 δολάρια ανά τόνο, λόγω έλλειψης προμηθειών λόγω κακής συγκομιδής στις χώρες παραγωγούς.

Η αύξηση των τιμών του κακάο άρχισε το 2023 λόγω φόβων για έλλειψη στην προσφορά, και επιταχύθηκε τον Ιανουάριο του 2024 λόγω της ζήτησης και της μείωσης της προσφοράς από τη Δυτική Αφρική, τον μείζονα παραγωγό.

Η κόκκινη ζήτηση και η μείωση της προσφοράς από τη Δυτική Αφρική έκανε τις τιμές να σημειώσουν ιστορικό ρεκόρ, με το συμβόλαιο στη Νέα Υόρκη να καταγράφει άνοδο 130% τον χρόνο και το συμβόλαιο στο Λονδίνο να αυξάνεται κατά 135% από τον Ιανουάριο.

Η έλλειψη κακάο από τη Δυτική Αφρική οφείλεται σε δυσμετεωρολογικές συνθήκες και το κλιματικό φαινόμενο El Niño, ενώ και οι οικονομικοί περιορισμοί σε αγρότες επηρέασαν την παραγωγή.

Η αύξηση των τιμών του κακάο αναμένεται να επηρεάσει και τις τιμές της σοκολάτας, με μερικούς να αναζητούν εναλλακτικές λύσεις ή να μειώνουν την αγορά τους.

δειτε ακομα

δειτε ακομα