Η τιμή του ελαιόλαδου αυξάνεται ανεξέλεγκτα καθώς η παραγωγή φέτος είναι περιορισμένη. Οι παραγωγοί υποχρεούνται να πληρώνουν υψηλότερο κόστος για τη συγκομιδή του, ενώ η μικρή ποσότητα που παράγεται αυξάνει την αξία του προϊόντος.
Οι καταναλωτές αντιμετωπίζουν σοκ κάθε φορά που αντικρίζουν τη διπλασιασμένη τιμή του ελαιολάδου στα ράφια σε σχέση με πέρυσι.
Οι τιμές ξεκίνησαν να ανεβαίνουν την προηγούμενη σεζόν, το 2022/2023, όταν η Ισπανία και η Ελλάδα αντιμετώπισαν προβλήματα στην παραγωγή λόγω ακραίας ξηρασίας. Φέτος, η κατάσταση είναι παρόμοια, με μειωμένη παραγωγή, όπως αναφέρθηκε.
Όσον αφορά τις τιμές παραγωγού, η τελευταία παραγωγή εξτρα παρθένου ελαιολάδου στη Λακωνία κόστισε 9,25 ευρώ το κιλό. Στην Ιταλία, πωλούνταν κυρίως μεταξύ 8,70 και 8,80 ευρώ το κιλό, ενώ στην Ισπανία φτάνει τα 8,22 ευρώ.
Έως 80% μειωμένη φέτος η παραγωγή ελαιόλαδου – Τιμές στα ύψη
Αναμένεται να μειωθεί κατά 80% η παραγωγή ελαιόλαδου από την περσινή σοδειά, γεγονός που οδηγεί σε συνεχή αύξηση της τιμής του εξτρα παρθένου ελαιολάδου.
Ήδη, οι παραγωγοί πωλούν το χύμα ελαιόλαδο μεταξύ 150-170 ευρώ τον τενεκέ, σε αντίθεση με τα 60-80 ευρώ που ήταν πριν από δύο χρόνια. Στην λιανική, η τιμή έχει ξεπεράσει τα 10 ευρώ το λίτρο. Αξίζει να σημειωθεί ότι η αύξηση στην τιμή δεν είναι φετινό φαινόμενο.
Σύμφωνα με δημοσίευμα του MEGA, οι τιμές ήταν ως εξής:
- Φθινόπωρο 2022: 5,45€ – 5,75€ / λίτρο
- Ιούλιος 2023: 6€ – 6,40€ / λίτρο
- Αύγουστος 2023: 9,50€ – 12€ / λίτρο
- Νοέμβριος 2023: 12€ – 15€ / λίτρο
Η αύξηση στην τιμή του ελαιόλαδου έχει οδηγήσει τους παραγωγούς να προσλαμβάνουν προσωπικό ασφαλείας για την προστασία των περιουσιών τους.
«Υπάρχει σοβαρό πρόβλημα και σε πολλές περιπτώσεις κλέβουν ακόμα και σπάνε στις κλάρες και είναι κακό γιατί χάνουμε την παραγωγή αλλά και καταστρέφεται δέντρο», δήλωσε ο ελαιοπαραγωγός, Δημήτρης Λιεπούρης.
«Η παραγωγή έχει μειωθεί από πέρσι, έχω μόλις μία βδομάδα που μαζεύω τις ελιές. Πέρσι μάζεψα περίπου 5 τόνους ελαιόλαδο, φέτος αν μαζέψω 500 κιλά θα είναι θαύμα. Πέρσι πουλούσα 6 ευρώ, η τιμή από παραγωγό φέτος θα ξεπεράσει τα 10 ευρώ», πρόσθεσε.
Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Κερατέας δήλωσε ότι «αποφασίσαμε να έχουμε φύλακα που επισκέπτεται όλες τις περιοχές και κάνει συστάσεις».
«Επισκέπτομαι τον κεντρικό ελαιώνα της Κερατέας τουλάχιστον δύο φορές. Το φαινόμενο έχει μειωθεί αρκετά γιατί οι έλεγχοι έχουν ενταθεί», δήλωσε ο κ. Νίκος Λιούμης.
Η κ. Μαίρη Μπεθάνη, ιδιοκτήτρια ελαιοτριβείου δήλωσε στο MEGA: «Τώρα δεν μπορούμε να δουλέψουμε περισσότερο, καθώς υπάρχει έλλειψη πρώτης ύλης στην περιοχή. Είμαστε υποχρεωμένοι να δουλεύουμε 1-2 φορές την εβδομάδα».
Έλλειψη πρώτης ύλης και αυξημένη ζήτηση
Η υπεραύξηση της τιμής του ελαιολάδου οφείλεται σε έλλειψη πρώτης ύλης.
Η κλιματική αλλαγή είναι υπεύθυνη κατά μεγάλο μέρος για την έλλειψη, καθώς οι ακραίες καιρικές συνθήκες έχουν καταστρέψει ελαιόδεντρα.
Οι προβλέψεις της Κομισιόν είναι απογοητευτικές, καθώς αναμένεται να παραμείνουν υψηλές οι τιμές του ελαιολάδου στην ΕΕ για άλλη μία χρονιά λόγω των ακραίων καιρικών φαινομένων που πλήττουν τις μεγάλες περιοχές παραγωγής.
Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ελλάδα αναμένεται να μειωθεί κατά περίπου 20% στην επόμενη περίοδο 2023/2024, σύμφωνα με την Κομισιόν.
