Σύμφωνα με δημοσίευμα του BFMTV, η ιατροδικαστική έκθεση καταλήγει στο συμπέρασμα ότι η αιτία θανάτου της 32χρονης Ελληνίδας ήταν η ασφυξία, προφανώς εξαιτίας δηλητηρίασης από βοτουλικό οξύ, σύμφωνα με δικαστική πηγή. Ωστόσο, αναμένονται ακόμη οι τοξικολογικές εξετάσεις για να επιβεβαιώσουν τον ακριβή λόγο του θανάτου, όπως ανέφερε η ίδια πηγή.
Λόγω αυτής της τραγωδίας, η εισαγγελία του Μπορντό έχει ξεκινήσει προκαταρκτική έρευνα για τις κατηγορίες της ακούσιας σωματικής βλάβης, της ανθρωποκτονίας από αμέλεια, της διάθεσης επιβλαβών τροφίμων για την υγεία στην αγορά και της πώλησης αλλοιωμένων ή τοξικών τροφίμων.
Σύμφωνα με την περιφερειακή υγειονομική υπηρεσία, έχουν εντοπιστεί 15 κρούσματα στη Γαλλία μετά από φαγητό στο ίδιο εστιατόριο. Από αυτά, 11 νοσηλεύονται σε νοσοκομεία, εκ των οποίων 8 στη Γαλλία. Έξι από αυτούς εξακολουθούν να νοσηλεύονται στην εντατική μονάδα του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου του Μπορντό.
