Συνέντευξη στο “Wine Guru” και στην Μία Κόλλια με τον Γιάννη Στάνκογλου.
Ο ηθοποιός μίλησε για τη σχέση του με τη μαγειρική και τα φαγητά που φτιάχνει.
Όσα είπε ο Γιάννης Στάνκογλου
-Είστε τύπος που μαγειρεύει;
Ασχολούμαι πολύ! Φτιάχνω τα πάντα, από γεμιστά μέχρι ο,τι άλλο… Από μονόκοπα μου αρέσει η μαγειρική, ξεκίνησα στα 16-17 μου, όταν έμεινα μόνος μου και έπρεπε να μαγειρεύω. Αρχικά έφτιαχνα μακαρονάδες με διάφορες σάλτσες και μετά προσέθεσα κι άλλα φαγητά. Ακόμη και στις σχέσεις μου, εγώ ήμουν ο μάγειρας.
Έχω δοκιμάσει συνταγές απ’ όλο τον κόσμο, από σούσι και ταϋλανδέζικα μέχρι παέγια. Το χειμώνα φτιάχνω και παστουρμαδόπιτα που τη ζητάνε φίλοι μου. Δεν μαγειρεύω γλυκά, δεν τα παλεύω. Για μένα η μαγειρική είναι χαλάρωση, με ηρεμεί. Αντί να παραγγέλνω έξω, προτιμώ να βρω τι υλικά έχω στο ψυγείο και να μαγειρέψω, πάντα με καμιά συνοδευτική παρέα!
*Πηγή φωτογραφίας: NDP
